Micul dejun este o masa foarte importanta. Daca nu mai ai idei pentru a pregati rapid o masa de dimineata, iti dam o solutie. Smörgås este un sendvis suedez care se prepara foarte repede.
Ingrediente:
- felii de paine integrala sau paine neagra
- unt
- branza
- felii subtiri de sunca sau somon afumat
- oua fierte tari, taiate in jumatati sau felii subtiri
- rosii si castraveti proaspeti, taiati in felii subtiri
- salata verde
- marar sau patrunjel proaspat, tocat fin
- sare si piper, dupa gust
Cum sa pregatesti Smörgås
Prajeste feliile de paine pana devin crocante si aurii. Intinde apoi unt uniform pe ambele. Aseaza feliile de branza, sunca sau somonul afumat, feliile de oua fierte tari, feliile de rosii si castraveti. Presara putin marar sau patrunjel tocat. Acopera cu cealalta felie de paine si este gata sendvisul! Taie-l pe diagonala si serveste-l cu salata verde sau alte legume proaspete, in functie de preferinte.
