Daca ai nevoie de o gustare hranitoare, pregateste cateva sandwich -uri pe baza de carne, legume, sos de hummus si salata verde .
Ingrediente pentru sandwich cu legume, carne si salata
- 500 gr carne de vita , tocata
- 1 morcov, decojit, ras
- 1 dovlecel, ras fin
- 1 lingura sos de rosii
- 12 felii paine multicereale
- 2 avocado, facuti piure
- 2 rosii coapte, feliate
- salata verde
-
135 gr hummus.
Cum se prepara sandwich-ul cu legume, carne, salata si hummus
Amesteca morcovii, carnea, dovlecelul, sosul de rosii. Modeleaza chiftele din cate o lingura de compozitie. Prajeste chiftelele intr-o tigaie cu ulei, cam 4 minute pe fiecare parte. Dupa ce se racesc, taie chiftelele in jumatate.
Unge feliile de paine pe jumatate cu avocado, adauga carnea, rosiile si salata verde. Unge cealalta paine cu hummus si formeaza sandwichul. Taie-l apoi pe fiecare in jumatate.
Cum se serveste sandwich-ul cu legume, carne, salata si hummus
Se serveste imediat.
Sursa foto: free-extras.com