Vrei sa prepari rapid un mic dejun pentru intreaga familie? Cu aceasta retete simpla de rulada din omleta la cupor poti pregati in doar cateva minute sase portii de mancare. Iata cat este de simplu de preparat si cate variante de astfel de rulade poti face.
Ingrediente:
- 6 oua
- 250ml lapte
- 60 g faina
- ½ lingurita sare
- piper negru, proaspat macinat, dupa gust
- branza cheddar rasa (sau orice alt tip de branza doresti – alege insa una care se topeste)
- bacon sau orice alt tip de carne doresti
- verdeturi dupa preferinte (spanac, marar, ceapa verde, etc)
Cum se prepara:
Preincalzeste cuptorul la 230oC. Unge o tava cu unt sau cu ulei.
Intr-un castron incapator adauga ouale, laptele, faina, sarea si piperul. Mixeaza totul pana obtii o compozitie omogena. Poti folosi un blender daca doresti.
Toarna compozitia obtinuta in tava. Peste aceasta poti adauga branza rasa, verdeturi sau orice doresti.
Coace totul timp de aproimativ 20 de minute. Cand este gata scoate tava din cuptor, presara rapid branza rasa sau cascaval deasupra, pentru a se topi, si adauga orice alt topping doresti. Ruleaza totul cu grija si scoate ruloul pe un platoru. Taie-l in sase bucati egale si ai obtinut un mic dejun pentru intreaga familie.
Sursa foto: fountainavenuekitchen.com