Chiftelutele din carne de curcan sunt satioase si in acelasi timp dietetice. Se prepara foarte repede si sunt foarte gustoase. Le poti servi atat simple, cat si cu o salata din legume proaspete, stropite cu putin ulei de masline.
Ingrediente pentru chiftelute din carne de curcan
- 450 grme carne tocata de curcan
- 100 grame pesmet
- 3 catei de usturoi, tocati
- 1 ou batut
- 1 ceapa mica tocata
-
patrunjel
-
oregano
-
sare
- piper.
Cum se prepara chiftelutele din carne de curcan
Intr-un bol amesteca carnea cu pesmetul, usturoi, ceapa si oul. Amesteca bine pana obtii o pasta omogena. Adauga apoi patrunjelul , oregano , sarea si piperul. Formeaza apoi chiftelutele.
Intr-o tigaie incinge putin ulei de masline. Pune chiftelutele la prajit timp de 5 - 6 minute.
Cum se servesc chiftelutele din carne de curcan
Chiftelutele din carne de curcan se servesc ca atare. Le poti servi si o salata din legume proaspete.
