Aperitive

#retete vegetariene #pink martini #echilibru #branza #rosii #mancare #retete #salsa #smantana #fasole #ceapa verde #salata # tortilla #burritos

Reteta vegetariana: burritos cu fasole

Burritos cu fasole este un preparat condimentat mexican, potrivit pentru vegetarieni si pentru cei pasionati de mancarurile picante.
 

Ingrediente pentru burritos vegetarian cu fasole
 

  • 1 lingura ulei de canola
  • 1 catel usturoi, tocat
  • 1/2 lingurita praf chili
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/3 cana apa
  • 1 cana fasole neagra , scursa
  • 1 cana fasole rosie , scursa
  • 3 linguri salsa
  • 6 tortillas
  • 1 cana branza degresata rasa
  • 1 1/2 cani rosii mici, taiate
  • 1 1/2 cani salata romaine, taiata
  • 6 linguri ceapa verde, taiata fin
  • 6 linguri smantana.
     

Cum se prepara burritos vegetarian cu fasole
 

Incinge uleiul intr-o tigaie si caleste usturoiul 1 minut, amestecand mereu. Adauga praful chili si sarea. Tine 30 de secunde, amestecand. Adauga 1/3 cana apa si apoi fasolea. Lasa la fiert, da focul mai mic si fierbe 10 minute. Ia cratita de pe foc si adauga sosul salsa. Paseaza fasolea cu o furculita, partial.

Incalzeste foile de tortilla si pune 1/3 cana de sos de fasole in mijlocul fiecareia. Adauga 2 1/2 linguri branza, 1/4 cani rosii, 1/4 cani salata, 1 lingura ceapa si 1 lingura smantana.
 

Cum se serveste burritos vegetarian cu fasole
 

Ruleaza fiecare tortilla si serveste imediat.


Sursa foto: pink-parsley.com
 

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din aperitive

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Tort Trio Chocolate

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare