Aperitive

#ceapa #oua #retete #omleta # ceapa caramelizata #omleta cu ceapa

Omleta cu ceapa caramelizata

Omleta cu ceapa caramelizata este un preparat ideal pentru micul dejun. Se prepara repede, este delicioasa si satioasa. Se serveste ca atare sau cu o salata de rosii , branza si paine.

Ingrediente pentru omleta cu ceapa caramelizata


10 grame unt
1 ceapa mica tocata
4 oua
10 ml lapte
1 ceapa verde
sre
piper.

Cum se prepara omleta cu ceapa caramelizata

Incinge untul intr-o tigaie. Adauga ceapa si caleste timp de 10 minute, pana capata o culoare aurie. Intr-un bol amesteca ouale cu laptele, sarea si piperul.

Cand ceapa s-a caramelizat, ia de pe foc si adauga in compozitia cu oua. Toarna apoi ouale intr-o tgaie incinsa. Amesteca continuu in compozitie, pana obtii o omleta din fasii. Lasa omleta pe foc timp de 1 - 2 minute.

Cum se serveste omleta cu ceapa caramelizata

Omleta cu ceapa caramelizata se serveste cu ceapa verde pe deasupra. O poti servi si cu o salata de rosii si busuioc si paine taraneasca.
 

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din aperitive

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului