Omleta cu branza cheddar si sos Worcestershire este un preparat potrivit pentru micul dejun. Ingredientele sunt simple, iar preparatul va fi gata in doar cateva minute.
Ingrediente pentru omleta cu branza Cheddar si sos Worcestershire
6 oua
1/3 cana lapte
1/2 lingurita sare
1/4 lingurita sos Worcestershire
piper
2 linguri unt
1/2 cana branza Cheddar rasa
2 linguri ceapa tocata.
Cum se prepara omleta cu branza Cheddar si sos Worcestershire
Bate bine ouale, pana cand devin spumoase. Adauga in ele 1/3 cana de lapte, sare, sos Worcestershire si piper. Incinge untul intr-o tigaie la foc mic si toarna compozitia de oua. Impinge cu o spatula omleta de la margini, pentru a permite lichidului sa curga si dedesubt. Cand omleta este aproape gata pe fund, acopera cu un capac si asteapta pana cand partea de sus (suprafata) nu mai este cruda, in jur de 2 minute.
Presara branza rasa si ceapa tocata. Daca ai ceapa verde, foloseste-o in loc de ceapa obisnuita.
Cum se serveste omleta cu branza Cheddar si sos Worcestershire
Omleta se serveste calda.
Sursa foto: jdfoods.net
