Aperitive

#hummus mazare #hummus #retete

Hummus de mazare

Hummusul de mazare este foarte sanatos si gustos, fiind un preparat care se poate pregati in acest anotimp, cand organismul are nevoie de cat mai multe legume si fructe.

Ingrediente pentru hummus de mazare

400 g mazare proaspata (congelata)

1 lingura tahini (pasta de susan)

sare

1 lingura ulei de masline

biscuiti sarati (crackers)

Cum se prepara hummus de mazare

Pune mazarea la fiert. Dupa ce boabele s-au patruns, scurge-le de apa si mixeaza-le cu ajutorul unui blender.

Adauga sare dupa gust si amesteca pasta obtinuta cu tahini si uleiul de masline. Continua sa mixezi hummusul, pana obtii o compozitie omogena.

Cum se serveste hummus cu mazare

Serveste hummusul de mazare alaturi de biscuiti sarati, de tip crackers. Optional, poti adauga in aceasta pasta si menta uscata.

Foto: myrecipes.com
 

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din aperitive

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare