Hummus-ul de fasole neagra se poate servi cu felii de lipie proaspata.
Ingrediente pentru hummus de fasole neagra
3 catei usturoi
2 lamai
30 g tahini (pasta de susan)
sare
paprika
piper
300 g fasole neagra fiarta
2-3 lingurite ulei de susan
ceapa verde, seminte de susan (optional)
Cum se prepara hummus de fasole neagra
Mixeaza fasolea cu ajutorul unui blender, pana obtii o compozitie foarte fina.
Stoarce zeama de lamaie, adaug-o peste pasta de fasole. Pune si uleiul de masline, apoi potriveste totul de gust, adaugand sare, paprika si pasta de susan. Continua sa mixezi pana obtii o pasta omogena.
Adauga usturoiul tocat.
Decoreaza acest hummus cu fire de ceapa verde sau cu seminte de susan prajit.
Cum se serveste hummus de fasole neagra
Serveste preparatul cu felii de lipie.
Foto: myrecipes.com
#hummus #retete # fasole neagra # hummus fasole neagra
Hummus de fasole neagra
Hummus de fasole neagra Hummus-ul de fasole neagra se poate servi cu felii de lipie proaspata.- 2012-09-14 2012-09-14
Articole din aperitive
Sfatul expertului
Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa
Cauta-ti perechea
Sfatul expertului