Campionatul Mondial de Fotbal 2014 debuteaza zilele acestea in Brazilia si, chiar daca nu ai avut posibilitatea sa ajungi in tara cafelei, nu inseamna ca nu poti patrunde in spiritul si atmosfera specifice acestei zone. Savureaza meciurile in compania unor gustari braziliene savruoase. Iata cateva retete traditionale delicioase care te ajuta sa te bucuri de spectacolul din tribune in stil brazilian!
- Pagina anterioara
- Pagina 1 din 3
- Urmatoarea pagina
1. Pastel
Sursa foto: taartenwereld.vpweb.nl
Ingrediente:
- 450 g faina
- 1 ou mare
- 1 lingura margarina
- 1 lingura praf de copt
- 2 cani lapte
- 1 lingurita sare
- umplutura (mozzarella sau pui aromat calit cu usturoi si ceapa)
Mod de preparare:
Prepara aluatul, amestecand faina, oul, margarina si praful de copt. Incalzeste putin laptele cu doua linguri de apa si putina sare, apoi toarna-l treptat peste faina. Incorporeaza bine ingredientele si framanta totul pana obtii un aluat elastic, care se dezlipeste de pe maini. Lasa aluatul sa se odihneasca 15 minute, apoi intinde-l cu sucitorul pe masa si taie-l in patratele de aproximativ 10 cm pe latura. Toarna umplutura si inchide "pliculetele" avand grija sa le lipesti bine de margini cu furculita. Prajeste-le in baie de ulei incins pana devin rumenii.
Sursa foto principala: jsalgados.com
- Pagina anterioara
- Pagina 1 din 3
- Urmatoarea pagina
