Aperitive

#branza feta #feta #crostini #ceapa #branza #rosie #ardei gras #capsuni #pere

Crostini cu pere, capsuni si branza feta

Un preparat cu arome mediteraneene il reprezinta crostini cu pere, capsuni si branza feta . Pregateste-l ca aperitiv pentru o masa cu musafiri si le vei face o impresie foarte buna.
 

Ingrediente pentru crostini cu pere, capsuni si branza feta
 

  • 2 pere cubulete
  • 2 linguri suc proaspat lime
  • 1 cana capsuni taiate
  • 1/4 ceapa rosie maruntita
  • 2 linguri ardei gras maruntit
  • 1/4 cana coriandru proaspat, taiat
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1/2 cana branza feta
  • sare
  • o paine bagheta feliata oblic, unsa cu ulei si prajita.
     

Cum se prepara crostini cu pere, capsuni si branza feta
 

Amesteca perele cu sucul de lime si lasa-le sa stea cateva minute, apoi adauga si capsuni, ceapa rosie, ardei, coriandru si ulei de masline. Amesteca bine, pentru a obtine un sos salsa .

Faramiteaza branza in salsa, apoi adauga sare si piper daca este nevoie. Aseaza sosul pe feliile de paine cu grija, cu o lingurita si pune-le pe un platou. Decoreaza cu frunzulite de coriandru.
 

Cum se servesc crostini cu pere, capsuni si branza feta
 

Se servesc imediat.

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din aperitive

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Tort Trio Chocolate

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare