Aperitive

#cartofi #aperitive # retete cartofi #crochete de cartofi #retete crochete

Crochete de cartofi

Crochetele de cartofi sunt un aperitiv ideal pentru zilele in care timpul tau este extrem de limitat. Ingredientele de care ai nevoie pentru prepararea lor sunt foarte accesibile si ieftine.


Ingrediente pentru crochete de cartofi:

  • 100 g cascaval ras
  • 3 cartofi mari
  • 3 oua
  • 4 linguri cu faina
  • 4 linguri cu pesmet
  • ulei
  • sare
  • piper


Cum se prepara crochetele de cartofi:

Spala bine cartofii si pune-i la fiert in coaja cu putina sare. Dupa ce s-au fiert, curata-i de coaja si zdrobeste-i cu furculita sau mixerul.

Adauga peste ei cascavalul ras, doua linguri de faina, un ou batut, un praf de sare si piper.
Din aceasta compozitie modeleaza crochete si trece-le prin restul de oua batute si prin pesmet. Rumeneste-le in baie de ulei si scoate-le pe o hartie absorbanta.


Cum se servesc crochetele de cartofi:

Crochetele de cartofi se servesc reci cu sos de rosii picant sau dulce.

Sursa foto: confidentro.blogspot.com

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din aperitive

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare