Pentru sarbatorile de iarna, pregateste cateva aperitive cu tortellini. tortellini cu branza se marineaza in dressing de salata si se prind cu scobitori, alaturi de maslie umplute sau felii de salam .
Ingrediente pentru aperitive de sarbatori cu tortellini
- 18 bucati tortellini cu branza
- ¼ cana dressing de salata degresat
- 6 felii mici de branza degresata
- 6 felii mici salam
-
18 masline umplute cu ardei
Cum se prepara aperitivele de sarbatori cu tortellini
Pune tortellini la fiert, conform instructiunilor de pe pachet. Apoi scurge-le bine de apa fierbinte, da-le prin apa rece ca sa se raceasca si scurge-le din nou. Pune tortellini intr-o punga de plastic, impreuna cu dressingul de salata, amesteca bine, sigileaza punga si pune-o la marinat in frigider pentru 4 ore.
Pune pe fiecare felie de salam cate una de branza. Apoi ruleaza. Taie in 3 bucatele. Scoate tortellini din punga, inlatura resturile de marinata de pe ele. Apoi pune pe fiecare scobitoare o tortellini, un minirulou de salam cu branza si o maslina.
Cum se servesc aperitivele de sarbatori cu tortellini
Se servesc imediat.
