Aperitive

#preparare humus #secrete preparare humus #humus perfect #retete humus #humus

3 retete delicioase de humus, perfecte pentru o masa in familie

Humusul este una dintre cele mai gustoase mancaruri pe care le poti savura, si care nu necesita ore in sir petrecute in bucatarie sau abilitati de MasterChef. Acest aperitiv delicios si foarte sanatos este mai simplu de preparat decat ai crede! Descopera trei retete delicioase cu ajutorul carora ii vei surprinde placut pe cei dragi.

Humus cu spanac

Sursa foto: healthytippingpoint.com

Ingrediente:

 

  • 250 g naut
  • 100 g spanac congelat
  • 4 linguri de ulei de masline extravirgin
  • 3 catei de usturoi
  • 2 linguri de pasta tahini
  • zeama de la o lamaie
  • sare
  • piper

Cum se prepara

Lasa humusul la inmuiat peste noapte. Fierbe-l apoi la foc potrivit, timp de 1-2 ore pana se inmoaie. Dupa ce a fiert, pune-l intr-un bol si adauga pasta tahini, zeama de la lamaie, spanacul si usturoiul si mixeaza bine. Din cand in cand, mai adauga cate un pic de apa, pana obtii o pasta de naut cu consistenta dorita. La final adauga sare si piper dupa gust.

Sursa foto: steamykitchen.com

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din aperitive

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului