Alege dovleacul perfect
Cand cumperi dovleacul asigura-te ca este proaspat si ca arata sanatos. Renunta la idea de a cumpara un dovleac ce este crapat sau are urme de lovituri, indiferent cat de bine arata. Acestia, se vor strica mai repede decat iti poti imagina.
Pregateste dovleacul pentru sculptat
Spala dovleacul cu apa curata pentru a indeparta murdaria si pesticidele de pe coaja acestuia. Sterge-l apoi cu prosoape de bucatarie de unica folosinta. Taie apoi capacul pentru a indeparta semintele. Tamponeaza apoi interiorul dovleacului cu ajutorul unor prosoape de bucatarie de unica folosinta. Tine minte: cu cat interiorul este mai uscat, cu atat dovleacul va tine mai mult.
Inainte de a sculpta dovleacul, unge-l atat in interior cat si in exterior cu ulei esential de menta. Acesta va tine sporii de mucegai la distanta.
Scufunda ustensilele de sculptat in clor
Ustensilele pentru sculptarea dovleacului trebuie sa fie tinute in clor pana in momentul utilizarii. De asemenea, in timpul sculptarii, acestea trebuie clatite in permanenta in clor. Clorul va tine microbii la distanta, iar dovleacul nu se va descompune rapid. Te vei bucura astfel de un dovleac frumos si proaspat pentru cel putin doua saptamani.
Sursa foto: wonderopolis.org
